Ciorba de burta. Reteta ciorba de burta. Cum se face ciorba de burta. Poze
Ciorba de burta Trimisa de:
anca
Categoria: ciorba Mod de preparare:
Dupa ce burta este curatata si spalata bine, se pune la fiert in 3 l de apa rece, impreuna cu oasele de vitel si o lingura rasa de sare. Va fierbe in aproximativ 3-4 ore, dupa 2 ore se adauga zarzavatul si ceapa taita sferturi, fierbandu-se in continuare panca cand se moaie burta, completa...